Rot leuchtet der Granatapfel – die Sonne des Südens – im Engelszeller Likörglas.
Nachdem der nach Kräutern anmutende Duft die Nase verwöhnt hat, überrascht der Engelszeller Granatapfellikör mit einer sehr fruchtigen Süße, die angenehm mit zarter Säure unterlegt ist.

Der Granatapfel hat durchaus auch eine Beziehung zum Christentum. Er wird mehrfach im Alten Testament erwähnt. Er soll 613 Kerne haben, genau soviel, wie das Alte Testament Gesetze enthält. In der christlichen Symbolsprache kann der Granatapfel als Ekklesia stehen, als Gemeinschaft der Gläubigen. Er symbolisiert auch das Enthaltensein der Schöpfung in Gottes Hand bzw. Vorsehung. Er ist außerdem auch Symbol des Priesterstandes, weil er in seiner harten Schale (= Askese des Priesterstandes) reiche Frucht trägt.

Alk. 20% Vol.

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